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9月来第六届嘉兴吊顶展 头等大事怎么解决?(内附嘉兴美食指南)

2020-08-25 10:31:32 责任编辑: 谢小华 浏览数:

​2020年9月6日-8日,第六届嘉兴吊顶展即将在嘉兴国际会展中心开展。所谓“民以食为天”,吃饭当然是我们的头等大事了!嘉兴可有不少出名的江南美食,再加上近些年许多商业中心纷纷入驻,许多全国的连锁餐饮,也可以在嘉兴吃到。如今新冠肺炎还在一旁虎视眈眈,吃得安全,也成为展会期间饮食的头等大事。

9月来第六届嘉兴吊顶展 头等大事怎么解决?(内附嘉兴美食指南)

2020年9月6日-8日,第六届嘉兴吊顶展即将在嘉兴国际会展中心开展。所谓“民以食为天”,吃饭当然是我们的头等大事了!嘉兴可有不少出名的江南美食,再加上近些年许多商业中心纷纷入驻,许多全国的连锁餐饮,也可以在嘉兴吃到。如今新冠肺炎还在一旁虎视眈眈,吃得安全,也成为展会期间饮食的头等大事。

小编今天就来和大家唠一唠,看看怎么才能吃得好吃又安全!

展馆周边:

嘉兴吊顶展的举办场馆——嘉兴国际会展中心位于中环南路618号,在嘉兴的主干道周边,毗邻南湖风景区和嘉兴体育中心,正对面则是嘉兴市政府,地理位置优越,美食自然也少不了。小编这就来给大家说说,展馆周边的美食都有哪些吧。

1、展馆内临近西大门有南湖春天大酒店,可以提供干净卫生的餐饮。

2、展馆南面会展路上有不少餐厅,如嘉心菜、双胞胎酸菜鱼、烟雨小厨、衢知味、衢州人家、光头生煎、嘉御楼玉咖厅等,平价又好吃,能满足你基本的餐饮需求。

3、如果想要吃点不一样的,附近的温州商会大厦(体育中心隔壁)还有良库咖啡、九田家黑牛炭烤料理、影禾日料、轻Releaf自由餐厅等可供选择。

4、嘉兴现在有南湖万达、经开万达、八佰伴、八佰伴华府店等多座购物中心,里面餐饮商家众多,不乏外婆家、绿茶等连锁餐厅,叫外卖也是十分方便的哦。

除了展会现场的美食,如果你想在观展之余在嘉兴逛吃逛吃,这些美食千万不能错过!

9月来第六届嘉兴吊顶展 头等大事怎么解决?(内附嘉兴美食指南)_1

(图片来源:嘉兴吊顶展)

嘉兴美食:

嘉兴自古为富庶繁华之地,素有“鱼米之乡”的美称,嘉兴粽子、文虎酱鸭、三珍斋八宝饭、乌镇姑嫂饼、荷叶粉蒸肉、杨庙雪菜、王店三元鸡、西塘八珍糕、宏达烧鸡、平湖糟蛋、嘉善黄酒等数不胜数。

1、嘉兴粽子

嘉兴传统名点,具有悠久历史。嘉兴粽子以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名,被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美,携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。

9月来第六届嘉兴吊顶展 头等大事怎么解决?(内附嘉兴美食指南)_2

(图片来源:嘉兴吊顶展)

2、文虎酱鸭

嘉兴的一道地方特产,运用独特的烹煮手艺,工艺先进、用料考穵、口味独特、以其“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”的特色畅销全国各地,深受广大消费者的青睐,是居家、旅游、宴请之佳品。

9月来第六届嘉兴吊顶展 头等大事怎么解决?(内附嘉兴美食指南)_3

(图片来源:嘉兴吊顶展)

3、长安宴球

嘉兴海宁一道美味名菜。宴球可分“落汤宴球”和“刺毛宴球”两种,主要原料之一是鱼,有白鲢、花鲢、草鱼三种,以选用3斤以上的白鲢鱼最佳,鱼肉细嫩活泛。另一主要原料是肉,肉要用肥,选料讲究。宴球是圆的,蕴含了“大团圆”的含意。

9月来第六届嘉兴吊顶展 头等大事怎么解决?(内附嘉兴美食指南)_4

(图片来源:嘉兴吊顶展)

4、西塘八珍糕

嘉兴西塘古镇传统特产,是药物,又是糕点,历史悠久,有口皆碑,是独特的糕中佳品。

9月来第六届嘉兴吊顶展 头等大事怎么解决?(内附嘉兴美食指南)_5

(图片来源:嘉兴吊顶展)

5、乌镇姑嫂饼

姑嫂饼是乌镇著名的传统糕点之一。形状酷似象棋子,精选材料手工制成,老少皆宜,有芝麻、香葱、花生、粗粮、菊花多种香型,甜咸兼备,风味独特。

姑嫂饼在乌镇至少已有数百年生产历史了,在清乾隆年间乌镇同知董世宁原修、卢学溥续修的《乌青镇志》卷二十的“土产篇”中就有它的“传记”:“用极细麦粉和糖及芝麻印成圆饼,有椒盐者,有白糖者,味甘而润,远近著名。”

9月来第六届嘉兴吊顶展 头等大事怎么解决?(内附嘉兴美食指南)_6

(本图来源于乌镇旅游官网,侵删)

6、蒸双臭

嘉兴的特色小吃,它结合了当地两种最臭的东西臭豆腐和臭海菜梗,加入少量油、糖、姜片等一些调味品,然后放到旺火隔水蒸,十分钟后,撒上葱花,椒丝点缀一下即可。这道菜在口感上是臭中含香,美味至极。好与坏、香与臭是相较而言的,就像这臭豆腐干,经过腐化,不但失去了冰清玉洁的外形,而且其味道也发生了质的变化。但是偏偏这东西在臭与香之间的角色却极其不确定。臭中有香,香中含臭,越臭越香。

9月来第六届嘉兴吊顶展 头等大事怎么解决?(内附嘉兴美食指南)_7

(图片来源:嘉兴吊顶展)

7、乳腐肉

嘉兴的汉族传统名菜,乳腐肉取夹心猪肉为主料,配以冰糖、乳腐卤、红曲粉、黄酒等辅料。先以大锅烧煮,再盛碗放入蒸笼,用文火续蒸。肉质酥糯,香味浓郁。但南北做法稍有差异。成品色泽红亮,肥而不腻,是春夏的时令菜肴。

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(图片来源:嘉兴吊顶展)

8、南湖菱

南湖菱外形圆润无角,其皮色翠绿,两端圆滑,并以皮薄、肉嫩、汁多、甜脆、清香而胜于其他品种。南湖菱不仅可以生吃、熟吃,而且可以制糕点、佳肴或酿酒、制糖。南湖菱,菱肉煮米饭,香糯可口。2009年9月,原国家质检总局批准对“南湖菱”实施地理标志产品保护。

9月上旬正是南湖菱嫩菱上市的时候,嫩菱皮薄肉嫩,汁多甜脆,生吃最好。

9月来第六届嘉兴吊顶展 头等大事怎么解决?(内附嘉兴美食指南)_9

(图片来源:嘉兴吊顶展)

温馨提醒:嘉兴美食众多,朋友们可以在这里一饱口福。但也要注意饮食安全,尤其是在展馆内就餐时,请务必选择一个人流较少、较为通风的地方进食,并和周围人群保持一定的距离!

(文章来源:嘉兴吊顶展)

(部分图片来源于嘉兴市人民政府官网,侵权删)

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